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    家常菜:火腿草菇鸡汤浸芥菜的做法

    发布时间: 2019-05-24   来源:本站原创

      挑选优良的火腿要看色泽亮光、味道咸喷鼻回甘,火腿的服法以炒、煮、蒸、拌居多,今天聊一下火腿草菇鸡汤浸芥菜,芥菜正在气候转凉后起头变甜,它有提神醒脑的感化,特别适合正在夏秋食用。

      做法:芥菜洗净切小块备用;草菇洗净备用;火腿切小片备用;开锅下油,爆喷鼻拍蒜和姜片,下适量鸡汤滚蛋,插手芥菜、草菇和火腿,调味后煮至材料熟透即成。

      材料:芥菜400克、草菇100克、火腿50克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、花生油、鸡汤各适量。

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